โรงอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์พาราโบลาโดม (Parabolic Solar Dryer): สะอาด สีสวย ไร้ฝุ่นและแมลง
การตากแห้งผลผลิตทางการเกษตรแบบดั้งเดิมบนลานตากมักเจอปัญหาฝุ่นควัน แมลงวันตอม และฝนตกกะทันหัน โรงอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์แบบพาราโบลาโดม (Parabolic Solar Greenhouse Dryer) ช่วยยกระดับคุณภาพผลผลิตให้สะอาดได้มาตรฐานส่งออก
1. หลักการทำงานและโครงสร้างโดม
- โครงสร้าง: โครงเหล็กชุบกัลวาไนซ์ดัดโค้งทรงพาราโบลา ช่วยรับแสงแดดได้เต็มที่ตลอดทั้งวันตั้งแต่เช้าจรดเย็น
- วัสดุมุงหลังคา: แผ่นโพลีคาร์บอเนต (Polycarbonate) หนา 6 มม. เคลือบสารป้องกันรังสี UV แสงแดดส่องผ่านได้ดีและกักเก็บความร้อนภายในโรงอบคล้ายปรากฏการณ์เรือนกระจก
- อุณหภูมิภายในโดม: สามารถสะสมความร้อนได้สูงถึง 50 - 65 องศาเซลเซียส (สูงกว่าภายนอก 15-20°C)
- ระบบระบายความชื้น: พัดลมระบายอากาศ DC ขับเคลื่อนด้วยแผงโซลาร์เซลล์ด้านบน ดูดความชื้นออกจากโดมอย่างต่อเนื่อง
2. ประโยชน์เมื่อเทียบกับการตากแดดธรรมชาติ
- ร่นระยะเวลาตาก: เช่น กล้วยน้ำว้าตากธรรมชาติใช้เวลา 5-6 วัน ในโดมใช้เวลาเพียง 3 วัน
- สีสันสวยงามสม่ำเสมอ: ผลผลิตไม่ดำคล้ำ เนื้อนุ่ม ชุ่มฉ่ำ ไม่แห้งกระด้าง
- ความสะอาด 100%: ปลอดจากนก แมลงวัน สุนัข และฝุ่นละออง PM 2.5 ตรงตามเกณฑ์สุขลักษณะที่ดีในการผลิต (GMP/GHP)
3. ผลิตภัณฑ์เกษตรที่นิยมตากในพาราโบลาโดม
- กล้วยตากพลังงานแสงอาทิตย์, เมล็ดกาแฟ, โกโก้, พริกไทย, พริกแห้ง, ปลาร้าแผ่น, ข้าวเกรียบ, ดอกเก๊กฮวย และสมุนไพรชาใบหม่อน
