วิธีปลูกผักสลัดในกระถาง สำหรับมือใหม่
ผักสลัดเป็นผักที่ปลูกง่าย โตไว เหมาะสำหรับผู้เริ่มต้นที่อยากเริ่มปลูกผักกินเอง ไม่ว่าจะมีพื้นที่มากหรือน้อยก็ปลูกได้
อุปกรณ์ที่ต้องเตรียม
- กระถางขนาด 8-12 นิ้ว (มีรูระบายน้ำ)
- ดินปลูกผสมสำเร็จรูป
- เมล็ดพันธุ์ผักสลัด (แนะนำพันธุ์กรีนโอ๊ค หรือ เรดโอ๊ค)
- บัวรดน้ำหัวฝอย
- ปุ๋ยอินทรีย์น้ำ
ขั้นตอนการปลูก
1. เตรียมดิน
ใส่ดินปลูกลงในกระถาง ให้สูงประมาณ 3/4 ของกระถาง รดน้ำให้ดินชุ่มก่อนหว่านเมล็ด2. หว่านเมล็ด
โรยเมล็ดผักสลัดบางๆ บนผิวดิน แล้วโรยดินบางๆ กลบเมล็ด ประมาณ 0.5 ซม.3. รดน้ำ
ใช้บัวรดน้ำหัวฝอย รดน้ำเบาๆ ให้ทั่ว อย่าให้แรงเกินไปเพราะเมล็ดจะถูกชะออก4. ดูแลรักษา
- น้ำ: รดน้ำวันละ 1-2 ครั้ง เช้าและเย็น
- แสง: วางในที่ที่ได้รับแสงแดดอ่อน 4-6 ชั่วโมงต่อวัน
- ปุ๋ย: ให้ปุ๋ยอินทรีย์น้ำทุก 7 วัน
5. เก็บเกี่ยว
ผักสลัดจะพร้อมเก็บเกี่ยวภายใน 30-45 วัน สามารถเด็ดใบนอกก่อนได้ เพื่อให้ใบในเจริญเติบโตต่อเคล็ดลับ
💡 ควรปลูกในที่ร่มรำไร ผักสลัดไม่ชอบแดดจัดโดยตรง ถ้าปลูกในที่แดดจัดใบจะไหม้และรสชาติขม
💡 ปลูกหมุนเวียน หว่านเมล็ดใหม่ทุก 2 สัปดาห์ จะมีผักสลัดกินต่อเนื่อง